23 de junio de 2011

Ferran Adrià creará snacks saludables!!!

Si señoras y señores! ya esta confirmado, Adriá realizara snacks mas saludables para la marca PepsiCo, una de las empresas líder en el rubro de los alimentos envasados.

El acuerdo que ha realizado el Chef español Ferran Adriá se basa en realizar snacks mas saludables para nuestro organismos, esos alimentos como papas fritas, snacks de maíz y demás aperitivos, estarán a cargo de Ferran, bajo el concepto que persigue hace ya muchos años, el de una alimentación sana y creativa.
Entre las innovaciones para snaks saludables que se encuentra desarrollando el Chef son las de potenciar sus sabores, y crear una forma de conservación mas natural, reduciendo asi su contenido de grasas.

De esta manera, Ferran junto a PepsiCo, crearan un verdadero laboratorio de ideas, para hacer realidad la creación de estos nuevos conceptos de snacks saludables.
El chef, anteriormente ya había colaborada y aportado sus conocimientos y creatividad a la empresa, por ejemplo, en la creación de las Lay´s Artesanas 100% con aceite de Oliva o en Cremas Alvalle. Ahora este proyecto, esta colaboración, toma valores mas grandes, de nivel internacional, ya que las propuestas de Adriá, seran volcadas a todos los productos de la marca PepsiCo en el mundo.
En esta nueva etapa que tiene como protagonistas a dos reconocidos dentro de la gastronomía, se crearan nuevos productos de snacks, mas opciones de desayuno, se compartirán muestras, tendencias de alimentación, y observaciones de todo el mundo, ampliando así el portafolio de PepsiCo con snacks saludables.

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